Come fare un buon gelato…senza gelatiera e due soli ingredienti ;-)


Gelato alle banane con cioccolato

Riescono a stupirmi di più le “ricette”  semplici e con pochi ingredienti di facile reperibilità per tutti ,che  non quelle dove c’é  tecnica, bravura e decine di ingredienti nonché passaggi complicati, per ottenere dei risultati superlativi.

Senza fare eccessiva fatica, questo gelato, risulta essere ottimo (gran soddisfazione) altrettanto quanto quello più elaborato che troviamo in commercio.

Ho semplicemente infilato delle banane troppo mature in congelatore e dopo 3 ore le ho mixate e , sorpresa dalla consistenza della crema ottenuta, ho solo aggiunto della panna fresca  ed infine ancora qualche ora( appena un’ora tanto avevo voglia di tuffarmici dentro)  al gelo per gustarmi un buono e sano gelato cosparso ,giusto perché qui é ancora “inverno”, di  una tavoletta di buon cioccolato fondente al caramello.

Gelato alle banane con cioccolato

piccola nota: l’ho rifatto con yogurt greco e anche con yogurt alla soia e qualche cucchiaio di miele….provate, vi stupirete della bontà e soprattutto: buon divertimento!!!

Fonte della ricetta Our Kitchen

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