Gelato al mascarpone e yogurt con fragole e lamponi e la primavera sconosciuta


Gelato al mascarpone, fragole e lamponi

Ai miei figli non importa mica se fuori non c’é la primavera, é come se fossero nati senza primavera.

Infatti mi pare proprio che non la conoscono affatto.

Non sanno di giornate limpide ,tiepide e con le magliette nuove e leggere ed il golfino sulle spalle.

Non sanno di voli di rondini sopra la testa e dei loro cinguettii e della fila di nidi sotto i tetti.

Non conoscono nemmeno le rondini.

Non sanno di profumi di fiori nell’aria. Di gite in bicicletta e di ferite ai ginocchi.

Non sanno di finestre spalancate e del venticello che svolazza le tende ed i cingoli delle porte che fanno rumore…

…..e di quante altre cose ancora della primavera.

Fa tristezza tutto questo. E’ un peccato non averla conosciuta!!!!

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Ieri era autunno oggi é già l’estate anche se siamo in primavera.

I miei figli adorano i gelati, anche se non c’é primavera i gelati li mangiano volentieri. A dire il vero anche in inverno mangiano i gelati.

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