Archivio dell'autore

Tiramisu

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Golosa una crema pasticcera al caramello???? Divina aggiungo, indubbiamente!!!! Il libro di Trish Deseine, che conservo gelosamente e che sto risfogliando spesso in questo periodo, mi delizia sempre senza stancarmi, papille e fantasia,… Continua a leggere

TARTE CONVERSATION, UN DOLCE FRANCESE, ANTICO E DIMENTICATO

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(ricetta tratta da: Saveurs Magazine n° 208 ) Ingredienti per 8 persone: 2 rotoli di pasta sfoglia 80 g di burro morbido 70 g di zucchero di canna chiaro 80 g di farina… Continua a leggere

Pane all’avena e al miele con semi di lino

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Originally posted on Via delle rose:
? E’ il mio pane quotidiano. Sano, ricco di semi oleosi, proteinico. Amo tutti gli ingredienti utilizzati, cosi’ che questo piccolo pane da colazione o da merenda…