Archivio categoria: insalate

Tante ricette anche in vacanza- Peperoni e zucchine crudi con olio,aglio,basilico e limone

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Certamente le ricette  o meglio i piatti preparati durante le vacanze sono quelli che amo di più. Colorati, freschi e veloci che non devi tanto stare ai fornelli. Durante queste vacanze ho davvero… Continua a leggere

Baby spinach salad with dates & almonds – Jerusalem a cookbook

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Di questa insalata che non posso fare a meno ( due volte a settimana ormai) lascio il titolo d’origine in inglese, comunque perfettamente  comprensibile nella sua composizione, ve ne consiglio vivamente l’assaggio per… Continua a leggere

Insalata di quinoa e spinaci con castagne e carote glassate all’arancia per Salutiamoci

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Due pugni di castagne calde in mano comprate all’angolo della strada dal ragazzo che sorride sempre e ritornare in fretta a casa per sgusciarle. Le  mie mani tinte di nero e la voglia… Continua a leggere