Archivio categoria: zuppe

Zuppa di cipolle e champignos de paris

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Non riuscire a dormire durante tutta una notte perché il pensiero ingombra la mente. Prendere una decisione, scavare immaginando per trovare una soluzione. Sembra tutto difficile di notte, sembra doverci rinunciare. Togliersi il… Continua a leggere

Vellutata di champignos di Parigi alle nocciole tostate, con stelline al parmigiano

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Piove tanto, anzi tantissimo e la strada del rientro mi sembra sconosciuta e lontana. Io, la stanchezza, l’ansia e la voglia di rientrare presto. E’ vicina la sera, incollata col mio sguardo a… Continua a leggere

Curry di melanzane e zucca

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Mamma mi racconta al telefono che quest’anno ci sono tante melanzane in giardino….e pensa a me che mi piacciono tanto e che sono tanto lontana e che vorrebbe potermele mandare in un soffio.… Continua a leggere