Archivio tag: ricotta

Frittelle alla ricotta, profumate all’arancia, anice e vaniglia

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C’é stato un periodo in cui mi piaceva svegliarmi molto presto, scendere le scale senza far rumore, seguita dal gatto e fermarmi nel silenzio, mentre tutti ancora  restano a dormire. Da un po’,… Continua a leggere

Pancakes alla ricotta con marmellata di arance e pompelmi e sciroppo di miele alla birra ed una punta di fleur de sel alla vaniglia

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Giornata pigra oggi. Piove e fa freddo che ….come sempre nel mio unico giorno di libertà a casa senza nessuno tra i piedi e mi impigrisco sempre di più…..

Intervallo in vacanza.Crostata con pasta brisé alla ricotta e crema philadelphia al miele di lavanda con le more

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Ok, siamo in vacanza e si riposa. Ci si arrostisce al sole dopo esserci imbalsamati di crema ad alta protezione.