Frolle farcite con composta di mele e noci al caramello di burro salato

E’ tempo di biscotti. Sotto le feste di Natale é impensabile non fare biscotti, anche soltanto per regalarli ed é il mio più grande piacere. Questi biscotti  visti da Lucy mi son piaciuti… Continua a leggere

Il modo semplice per fare un Kouglof buono e alle mele

Il  kouglof o meglio  Gugelhupf o ancora Kugelhopf che non so assolutamente pronunciare , specialità alsaziana e del sud della Germania é paragonabile  al nostro panettone/pandoro. In realtà é una briosce con uvetta… Continua a leggere

Torta alle mandorle e all’olio d’oliva, con sciroppo di miele e cognac

Certi giorni é un continuo correre fin dal momento in cui metto il naso fuori dalle coperte. Faccio fatica a scendere dal letto specie se fuori é buio. Se le lancette della sveglia… Continua a leggere

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    Religieuse par Patrizia Miceli - Via delle rose sur Flickr.

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